Cabe, Pedas Nikmat dan manfaat bagi tubuh...!
 |
| Cabai Merah Besar |
Jika cabe dibelah, akan
kita temukan tangkai putih di dalamnya yang mengandung
zat capsaicin. Capsaicin ini seperti minyak dan menyengat sel-sel
pengecap lidah. Zat inilah yang mengakibatkan cabe menjadi terasa pedas
dan panas di lidah saat kita mengkonsumsinya. Selain itu, capsaicin ini
dapat membuat para pengkonsumsinya merasa ketagihan. Itulah alasan
mengapa banyak orang begitu menyukai, bahkan tidak mau berhenti
mengkonsumsi cabe.
